ブリュットシャンパンを誕生させた【Pommery/ポメリー】

1874年にシャンパーニュ業界史上初のブリュットを誕生させたことで知られるポメリーを紹介します。

甘口でアルコール度数の高い
シャンパンが主流だった時代に
ポメリーは現在のシャンパンの原型でもある
ブリュットシャンパンを誕生させました。

知らない人も多いシャンパンですが
年間生産量は約1100万本以上もあり
世界6位の売上数量を誇っています。

ブリュット ロワイヤル

飲みやすさ ★★★★☆
値段 20.000~30.000円

ブリュット ロワイヤル
ポメリーを代表する
スタンダードなシャンパン
柑橘類や洋梨などの果実味の
安定感あるシャンパーニュです。

ブリュット ロワイヤルロゼ

飲みやすさ ★★★☆☆
値段 30.000~40.000円

ポメリー ブリュット ロゼ
セラーで3年間の熟成をさせ
フレッシュですっきりとした
味わいに仕上げられています。

イチゴやレモンなどの酸味と
フルーツの風味が特徴です。

アパナージュ ブランドブラン

飲みやすさ ★★★★☆
値段 30.000~40.000円

2018年7月1日に発売された
アパナージュ ブラン・ド・ブラン

日本語で“美食学”とも訳される
“ガストロノミー”との調和を意識し
てつくられたシャンパンです!

ミレジメ グラン・クリュ

飲みやすさ ★★★★☆
値段 30.000~40.000円

瓶内熟成はなんと48ヶ月!

グランクリュは醸造責任者が
毎年収穫後にふさわしいブドウかを
見極め、慎重にブレンドしています。

シーズナル(四季シリーズ)

飲みやすさ ★★★★☆
値段 30.000~40.000円

春をイメージしたスプリングタイム
夏らしい爽やかなサマータイム
秋のフォールタイム
冬を思わせるウインタータイム

ポメリーだけの
季節限定コレクションです!

ロイヤルブルースカイ

飲みやすさ ★★★★☆
値段 30.000~40.000円

2016年夏に新たに発売された
ロワイヤル ブルー・スカイは
グラスに氷を入れて味わう甘口の
ドゥミ・セック・シャンパーニュです。

ポップ

飲みやすさ ★★★★☆
値段 9.000円~10.000円

ボトルから直接飲む、
あるいはストローから飲むために
デザインされたやや辛口の
おしゃれなシャンパンです。

ルイーズ

飲みやすさ ★★★✩☆
値段 80.000~100.000円

ポメリー ルイーズ
・キュヴェ・ルイーズ・ロゼ
・キュヴェ・ルイーズ・ナチュール

ブドウの出来がよかった年のワインを
6年以上もセラーに寝かせて造られる
ポメリーのプレステージシャンパンです!

クロ・ポンパドール 2003

飲みやすさ ★★★✩☆
値段 300.000~400.000円

ポメリーの敷地内にあるられた限畑の
葡萄で作られた特別なシャンパンです。

2003年収穫の葡萄のみを使用し、
10年間という長い瓶内熟成を行います。

マグナムサイズで内容量は1500ml
最大でも3000本のみが限定生産され、
専用の木製ケースで販売されています。

まとめ

どこのお店にも必ず置いてあるような
シャンパンではありませんが
実は割と有名なシャンパンなので
知識として覚えておくと良いですね★

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