今回は接客の流れについて☆
これからキャバクラで働こうか考え中!でも、どんなお仕事をするの?
という、キャバクラ未経験や入店したばかりで接客の流れ分からないそこのアナタ(・ω・)ノ
コレを読んで予習をしましょう♪
キャバクラでの接客の流れ
待機
まずは待機から!
待機とは着く席がないキャバ嬢さんボーイさんから指示があるまで待っている状態のこと。
立ち待機のお店と座り待機のお店の2種類があります。
待機中はお客様を呼ぶ為に携帯を触っているキャバ嬢さんも多いですが、お客様が来たら中断してキチンと挨拶をしましょう。
携帯を触りながら挨拶されても、
お客様は気分が悪いです。
他にも、座り待機だと多いのが
ダラッと座るキャバ嬢さんですが
待機中はキレイな姿勢で居ましょう。
お客さんは待機中のキャバ嬢さんを見ている事もあります!
その時にだらしない姿を見てあの子ないわ。。。と思われる事の無いように注意しましょう。
挨拶
挨拶をして貰います。
ここで印象をお客様に残せる様に
工夫しましょう!
まず大事なのは笑顔(*^^*)
席に着くときは必ず笑顔で♪
不愛想なキャバ嬢とお酒を飲んで楽しいお客様はいません!
お客様に良い印象を植え付ける方法でギャップを活かすのも有り☆
見た目はギャルでヘアセットもモリモリのTHEキャバ嬢☆なのに挨拶がすごく丁寧だったり、アイドル並みのキャッチフレーズを使った独特の挨拶をするキャバ嬢さんなど!
お酒の作り方
お客様も居るのでドリンクを
聞きましょう。
ハウスボトルがあるキャバクラや、
キープボトルを卸している場合は
キャバ嬢さんがテーブルでお酒を
作ります。
グラスにアイスを入れて、反時計回りにマドラーで回しグラスを冷やしながら、お客様にお酒の濃さを聞きます。
濃いめならグラスの下から指3.5本分位で薄めならグラスの下から指2.5本分位で作りましょう☆
そして最後に割物で割ってから、またマドラーで反時計回りに回して完成☆
マドラーを回す時は必ず反時計回りで!
時計回りに回してしまうと時間が進む=早く帰れ!という意味になるので要注意(;’∀’)
名刺を渡す
キャバクラによって名刺の形は様々♪
一番良いのはオリジナルの名刺!
名刺が変わっているとお客様が帰ってから
『あ、この名刺はあの子のやったな』と
思い出す可能性が高くなります!
入店したてで名刺を作る余裕がないっていうキャバ嬢さんは空名刺に手書きで♪
カラーペンを使ってカラフルにするのも有りですし、お客様の名前を聞いて●●サンへ♡と書き足して渡すキャバ嬢さんもいました♪
名刺を個性的な物にしてお客様に覚えて貰えるようにしましょう
名刺はその場で名前を覚えて貰う為にも帰ってから思い出して貰う為にも必要なアイテムなので工夫をしましょう!
会話
前に会話術の記事を書いているので
こちらも参考に♪
席を盛り上げる会話テクニック
キャバ嬢さんが話すのではなく
話のキッカケを作ってお客様が話し易い
雰囲気にするのが大事です♪
お客様は仲良くなるとイジってきます。笑顔で返せるようにしておきましょう!
指名交渉
指名交渉をまとめた記事はこちら!
指名交渉のポイント&NG行為
指名交渉は必ずしましょう☆
お客様はキャバ嬢さんから
指名交渉されればモテている様な
気分になり喜びます!
連絡先を聞く
その日に指名をされなくても連絡を
マメに取っていれば、別の日に指名で
来て貰える可能性がありますよ♪
逆に頑張ってお店で話しても、連絡先を
交換せずに帰してしまうと、指名で
再来店の可能性は低くなります!
延長交渉
延長交渉で上手に甘えればお客様は『もう少しだけ居たいな』『また来よう』と思ってくれます♪
帰ってしまうお客様には延長交渉したキャバ嬢さんがお見送りするので笑顔で
『また来て下さいね♡』『今度は△△△の話、もっとしようね♪』
と、また来たいと思えるような言葉で送りましょう♪
まとめ
以上が接客の流れです(*^^*)最初は難しいと思ったり、慣れない事も多いかもしれません(*_*;
でも、安心してください!!どのキャバ嬢さんも未経験から始まって経験を積んで出来る様になっていきます♪
どんな仕事か分からなくて不安というアナタ!
一度お問い合わせください☆業務内容の疑問や相談などいつでも受け付けてますよ(*^^*)
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