悪魔が守ったプレミアムチリワイン、カッシェロ・デル・ディアブロについて

美味しすぎで盗む人が後を立たなかったチリワインの紹介です♪

街中の広告などでよく見かけるCasillero del Diablo(カッシェロ・デル・ディアブロ)についてまとめました♪

カッシェロ・デル・ディアブロって?

プレミアムチリワイン
【カッシェロ・デル・ディアブロ】
世界140ヶ国以上で販売される最も
グローバル展開されているブランドです。

このワインがあまりにも美味しくて
蔵から盗み出す人が後をたえなかった為
創立者はワインを守る為に
蔵には悪魔が潜んでいるという噂を流した

そんなお話があるワインです。

カッシェロ・デル・ディアブロの値段や味は?

※値段はキャバクラで卸した時の大体の金額です。

カベルネ・ソーヴィニヨン

カッシェロ・デル・ディアブロの
中で代表的なものが
カベルネ・ソーヴィニヨンです。

鮮明なルビーレッド色で香ばしい
プラム、ヴァニラの香りが引き立つ洗練
されたタンニンなめらかな赤ワインです。

赤身のお肉やブルーチーズ
などに合います。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

シャルドネ

カッシェロ・デル・ディアブロの
シャルドネはとても
個性的と言われています。

パイナップルやピーチなどの熟した
果実の香りとキレのある味が特徴です。

さっぱりとしていて
白身魚の料理に合うとされています。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

メルロー

ストロベリー、ブラックベリー
ラズベリー、ヴァニラ、カシスなどの
アロマが楽しめるエレガントなワインです。

深く濃い色合いですが新鮮で甘く
柔らかいタンニンで渋みが少ないです。

パスタやチーズやメキシコ料理などの
軽食に合います。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

ソーヴィニヨン・ブラン

柑橘系の香りにトロピカルフルーツや
青りんごなどのフルーツ香が程よく
混ざって酸味と甘みが特徴の辛口の白です。

カルパッチョや魚介料理など
海鮮系の料理と合います。

飲みやすさ ★★★☆☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

ピノ・ノワール

ストロベリーやラズベリーの香りが
強くてエレガントで繊細な官能的な
赤ワインと言われています。

フレンチオーク由来のトースト香が
感じられタンニンはなめらかで
ソフトに長く後味が残ります。

脂の乗った魚などグリルに良く合います。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

ピノ・グリージョ

ピノ・グリージョは明るく透き通った
緑がかった色をしていて酸味が特徴です。

夏の夜に最適なスッキリとした酸と
ブドウのしっかりと熟した
香りがあわさって芳醇なワインに
仕上がっています。

サラダや海鮮などのにオススメです。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

シラーズ

プラムやブラックベリーの
しっかりと熟された香りが引き立つ
奥深い味わいが特徴です。

まろやかなタンニンで甘いですが
後味はしっかりと酸味が強くて
はっきりとした味が楽しめます。

ラム肉などスパイシーな食事に合います。
飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

カルメネール

カルメネールは一時期、ブドウの樹に付く
害虫フィロキセラが原因で生産が
中止されていたのですが20世紀後半に
その人気からか再びチリで作られました。

色はとても深い赤紫で
マイルドで繊細なタンニンが特徴なので
熟成チーズなどと素晴らしく合います。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

ヴィオニエ

ヴィオニエはフランス・ローヌアルプス
地方でつくられていてフレッシュで
香り高いのが特徴です。

アプリコットをメインに樽発酵由来の
強いトースト香が目立つ
心地良い味わいを楽しめます。

甘いソースやフルーツが乗ったような
魚料理などと良く合います。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

ロゼ

ベリーやストロベリーやチェリーなどの
赤い果実の香りに加えプラムや
ブラックベリーなどの黒い果実の香りも
感じる事が出来るフレッシュなワインです。

鮮やかなイチゴ色をしていて味は
飲みやすいのでそのままでもオススメ
ですがモッツァレラなど魚のグリルなど
シンプルな料理に合います。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

レッド・ブレンド

レッド・ブレンドはシラーズを中心に
カベルネ・ソーヴィニヨンと
カルメネールをブレンドしたものです。

カベルネの芳醇さとカルメネールの
まろやかさなどのそれぞれの特徴
合わさって生まれたワインです。

照り焼きなどの
甘辛い料理に良く合います。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

デビリッシュ・エディション・カベルネ・ソーヴィニヨン

カッシェロ・デル・ディアブロの
中で1番名高い一品です。

2005年のものはメディアなどで
地上最高のカルベネと賞されています。

「デビリッシュ(Devilish)」とは
「悪魔のような」を意味する言葉で
その名前からボトルのデザインが
全体的に炎モチーフで仕上げられています。

飲みやすさ ★★★★☆
値段 10,000~20,000円
アルコール度数 13%

まとめ

ワイン好きのキャバ嬢さんなど、飲んだ事が無いって方はぜひ、飲んでみて下さい♪

公式HPではお得なキャンペーンもしているみたいなので要チェックです。

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