女の子から相談を聞くとき、
前のキャバクラの辞めた理由も
確認します。
たまに聞くのがボーイの仕事ぶりや
態度が悪く嫌になったという話や、
ボーイの失敗でお客様が
切れたという話も。。。
意外とキャバ嬢さんの働きやすさや売上を作るのに重要だったボーイについて解説していきます☆
目次
ボーイは重要?
キャバクラでの主役はキャバ嬢さんですがボーイも居なくてはならない存在なんです。
キャバクラでどんなに良いキャバ嬢さんが在籍していてもボーイの接客次第で悪い印象をお客様に与えてしまいます。
女の子でキャバクラを選ぶ基準に『ボーイの質が良いキャバクラが良い』という人も少なくありません!
良いお店=ボーイの質が良いに繋がるので体験入店の時はボーイの仕事ぶりを見ておく事も大事です☆
ボーイの仕事は?
ではボーイはどんな仕事をしているか解説!
リスト(キャッシャー)
キャバクラのボーイには
リスト(キャッシャー)という
仕事があります。
キャバ嬢さんの指名本数や料金を
書いたり、レジ金の出し入れを
したりする仕事です!
ホール
キャバ嬢さんのオーダーを聞いたりテーブル上のアイスを交換したり、延長交渉などもする何でも屋さん的な仕事です。
フロント
キャバクラの顏的な役割をします。
名前の通り、フロントに立ちお客様の指名を聞き、席を決める仕事です。
つけ回し
キャバクラのボーイで一番大変な仕事です。
席に着けるキャバ嬢さんを決めたり、指名が被ったキャバ嬢さんのヘルプを決めたり延長交渉を決めたりと、キャバクラでの司令塔的な役割をします。
厨房
グラスを洗ったり、ドリンクを作ったり
ケーキやフルーツをカットしたりと
お客様からは見えないところで
意外と忙しく働いてします。
実はボーイがお店を回してるから
キャバ嬢さんにとって仕事がしやすい
環境を作る事が出来るのです!
ボーイが味方だと得する理由
ココが今日の記事の重要な部分!何故、ボーイが味方だと得するのか?
ボーイも人間です。
『頑張っているから協力しよう』『長く働いて貰える様にフォローしよう』と思えるキャバ嬢さんに対しては丁寧に対応しようという気持ちになります。
フリーに着くチャンスが多くなる
嬉しいのがフリーに着く優先順位!
ボーイが
『あの子は頑張っている』
『この子ならお客様が気に入る!』
と思えるキャバ嬢さんを優先的に
フリーの席に着けていきます。
フリーの席が多くなると、指名交渉するチャンスもドリンク交渉をするチャンスも増えます。
キャバ嬢さんは時給+バックで給料を作っていきます。
チャンスが多ければ多いほど給料が増えていきます♪
時間の融通が利く
長い時間働いた方が稼げます。
しかし店に要らないキャバ嬢さんと
ボーイさんに思われると、
早上がりする日が多くなります。
早上がりが多いという事は
キャバ嬢さんにはマイナスです。
また、キャバクラでは出勤時間に遅刻すれば罰金を取られる事もあります。
ただ、いつも頑張っていて遅刻や欠勤を滅多にしないキャバ嬢さんであれば
『次からは気を付けてね(`・ω・´)』という注意で済む事もあります♪
延長交渉がしやすくなる
キャバ嬢さんのお仕事で大事な延長交渉!
延長交渉もボーイと協力すれば成功率が上がります( *´艸`)
キャバ嬢さんからは粘り辛いお客様でもボーイがあえて粘って延長するパターンもあります。
他にも『セット時間を少しサービスします』と融通が利かせて延長を取る事が出来るのもボーイです。
ホールでのフォロー
キャバ嬢さんがホールで困っている時にフォローするのもボーイの仕事です。
ボーイがホールを見ているので、キャバ嬢さんに何かあった時に対応します!
お触りがひどいお客様に注意する事や大量のシャンパンが出た時にキャバ嬢さんの代わりにボーイが飲んだりする事も(>_<)
他にもキャバクラ未経験だったり経験が浅くテーブルマナーが出来てないキャバ嬢さんに丁寧に指導するのもボーイの仕事。
指導する時もやる気があると思えるキャバ嬢さんには力を入れて指導をします。
相談役になる
上手くいく仕事ではありません。
やり方が分からず迷ったり、
周りの協力が必要な事もあります。
そんな時の相談役になるのがボーイです。
客観的な意見やアナタの悪い所も良い所も
見ているのはボーイなので、遠慮せずに
相談してみましょう(∩´∀`)∩
意外とボーイってキャバ嬢さんを支える事の出来る存在なんです!
まとめ
ボーイって実は大事なんです。味方になれば、優遇や助けて貰える場面が沢山あります(^^♪
逆にやる気が無い態度を取ったり、他のスタッフに態度が悪かったりすると味方はどんどん減ってしまうので注意しましょう☆
shiftでは紹介先の店舗と連携を取っていて、ボーイの状態も把握しているのでキャバクラ探しはお任せ下さい!
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